【一括表示ポイント講座】新表示の注意点(5)製造所固有記号のルール②

いつもお世話になっております。株式会社オージーフーズ 品質管理部の和田です。5月になり、書類の元号に注意するこの頃、令和第一号のメルマガを送信させていただきます。

今回は新表示の注意点となります。

新表示で大きく変わった製造所固有記号の新ルールについて説明させていただきます。

【一括表示ポイント講座】製造所固有記号のルールその2

なお、他の記事でも製造所固有記号の説明をしておりますのでこちらもあわせてご覧ください。

つい見落としやすい食品表示作成のポイントをわかりやすく解説いたします。オージーフーズの品質管理チームが発行しているメールマガジンのバックナンバーです。第二回「【一括表示ポイント講座】新表示の注意点(2)」は製造所固有記号のルールのお話しです。
消費者庁の「食品表示制度に係る説明会」で消費者庁の方が「製造所固有記号」について気になることを仰っていましたので、製造所固有記号を使用できる条件と併せてご紹介いたします。

製造所固有記号の応答義務

新表示では消費者に販売される加工食品、又は添加物に製造所固有記号を表示する場合には、応答義務が課されます。

お客様が購入した商品について「どこで製造されたか」を知りたい時に、その情報を確認するための方法を表示する必要があります。

そのため、下記1~3のいずれかの表示を行ってください。

1)製造所の所在地、又は製造者の氏名、若しくは名称の情報の提供を求められたときに回答する者の連絡先を表示する。

表示例

製造者 株式会社オージーフーズ +A1

東京都渋谷区千駄ヶ谷5-32-7

お客様ダイヤル 03-5367-2327

こちらは一括表示の枠内、枠外のどちらにも記載できます。

又、「お客様相談室」「製造所固有記号についてはこちら」等の文言も可能です。

2)製造所固有記号が表す製造所の所在地、及び製造者の氏名又は名称を表示したウェブサイトのアドレス(QRコード等の二次元コードも可能)を表示する。

表示例

製造者 株式会社オージーフーズ +A1

東京都渋谷区千駄ヶ谷5-32-7

当社ウェブサイトアドレス https://www.aussie-fan.co.jp/quality/

QRコード等を利用する場合は、一括表示に近接した箇所に記載する事が望ましいとされています。又、その際には「当社ウェブサイトアドレス」等と問合せ先である事がわかる様に記載してください。

文言については「製造所固有記号についてのウェブサイト」等の文言も可能です。

なお、該当のウェブサイトには見やすい箇所に製造所固有記号が表す製造所等の情報を掲載するか、掲載箇所へのリンクを掲載してください。

3)当該製品を製造している全ての製造所の所在地、又は製造者の氏名、若しくは名称、及び製造所固有記号を表示する。

表示例

製造者 株式会社オージーフーズ +A1東京都渋谷区千駄ヶ谷5-32-7

製造所固有記号

A1:茨城工場 茨城県○○市…

A2:千葉工場 千葉県○○市…

A3:埼玉工場 埼玉県○○市…

製造所固有記号の応答義務は旧表示(食品表示法施行前)にはなかったルールとなります。

そのため、今までと同様のつもりで表示を作ると記載漏れとなる事がありますのでご注意ください。

「わが社の商品大丈夫かな。心配だなぁ」と感じたらオージーフーズ品質管理サポートサービスで表示のチェックや作成を行っています。

お気軽にお問い合わせください。

すでにお手元にある食品表示・一括表示が合っているか食品表示診断士の資格者が食品表示・一括表示のチェックをいたします。「今の一括表示で合っているか自信がない。」「ダブルチェックとして見てもらいたい。」という方におススメ。食品表示法に基づいた新表示切り替えにも対応します。
商品規格書(商品名の他に、原材料やアレルギー情報の記載されたもの)もとに、食品表示ラベル案を作成代行します。一括表示の書き方が分からない。食品表示ラベル用のラベラーを購入したけど、印字する内容が分からない場合は、食品表示案の作成でお申し込みください。


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和田
和田
品質管理歴15年 前職は健康食品メーカー。趣味はB級グルメ食べ歩き。

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