「eBASE」商品仕様書について

オージーフーズ品質管理部メールマガジン2019.4.11発行号

こんにちは。オージーフーズ品質管理部の仲田です。

『eBASE』という言葉を聞いたことはありますでしょうか。

既に「耳にしたことはある」「作成したことがある」という方もいらっしゃるかと思います。

昨今、新しく商品が採用になったときに、お取引先様から「eBASEを提出して」と言われる場面が増えてきています。しかし初めて聞いた方は、eBASEについて説明を受けてもピンとこないことが多いのではないでしょうか。

今月のメルマガは、最近増えてきている「eBASE」とはどういうものなのかその内容について、簡単にご説明させて頂きます。

eBASE_商品仕様書について

eBASEとは

eBASEとは、eBASE社が作成したデータベースソフトウェアのことです。

簡単に言うと「商品仕様書(規格書)」です。

食品の基本情報に加えて、原材料情報、製造情報、包材表示情報などを細かく管理できるフォーマットになっており、データの送受信が可能となっています。

eBASE導入のメリット

一般的に各メーカー様では、Excel等で作成した独自の商品仕様書をお持ちであることが多いですが、各社異なるフォーマットであるため、提出先の販売企業にとって必要な情報が記載されていなかったり、それをもとに自社フォーマットへ手作業で転記する際に、作業負担が大きく入力間違いが起きる可能性もありました。

販売企業は自社で有料の「eBASE」を導入し、仕入先にもeBASEや無料の「eBASEjr.」等を導入してもらうことで、仕入先が入力作成した商品情報データをそのまま取り込むことができ、スムーズかつスピーディな情報の受け渡しが可能となります。

そのデータを利用して、検索をおこなったり、商品データの出力などもおこなうことができます。

現在、生協様やイオントップバリュ様などをはじめとした、多くの企業で導入されてきています。

導入している企業へ商品を販売することになった場合、eBASEデータでの商品仕様の提出を求められることがあります。

eBASEの内容について

では、eBASEの具体的な内容について、一部をご説明致します。

取引先への提出に使用するフォーマットは、以下画像のようになっています。

こちらは基本情報のページであり、商品名、規格、賞味期限情報、商品のサイズなどを入力します。

基本情報ページの他にも、原材料リスト、包材表示、製造・品質、製造工程などのページがあります。

原材料リストのページでは、使用している原材料を階層に分けて、それぞれの階層に、産地アレルギー遺伝子組換えなどの情報を入力していきます。

そのため、配合が複雑であればあるほど入力が多くなり、作成に多くの時間がかかってしまいます。

「eBASE jr」については、eBASE社のサイトから無料でダウンロードし、作成することができます。ただし、慣れていないと操作方法や入力規則がわからなくなったり、入力する項目も多いため、作成に時間がかかってしまうかもしれません。

eBASE入力代行サービスについて

お客様の作業負担を減らすために、オージーフーズ品質管理部ではeBASEの入力代行を承っています。

「急に提出を求められたけど営業が忙しくて入力する時間が無い」

「作成方法がわからないので入力を委託したい」

…などのお悩みをお持ちでしたら、オージーフーズ品質管理サポートサービスまでお気軽にお問い合わせください。

サービス詳細、料金については下記ページをご参照ください。

eBASEの入力を代行いたします。お手持ちの商品規格書(商品名の他に、原材料やアレルギー情報の記載されたもの)を元にデータ入力の代行を承るサービスです。商品数が多く手が回らない、eBASEの作成方法や入力方法が分からない場合もオージーフーズへご相談ください。


品質管理部メールマガジンでは、月に一回、食品品質管理にまつわる最新の話題をテーマにした情報をお届けしております。購読は無料です。

メールマガジンのご登録・詳細はこちら>>

「こんな話題を扱ってほしい」「ここがよくわからないので解説してほしい」など、リクエストもお待ちしております!

品質管理部へのお問合せは下記WEBフォームよりどうぞ。

お電話でのお問合せの場合は「品質管理部宛て」と伝えて頂けるとスムーズにご案内できます。

サポートサービスへのお問い合わせ

代表電話番号
TEL:03-5367-2327
(平日9:00~17:30)

The following two tabs change content below.
仲田
仲田
品質管理歴5年。前職は食肉加工品メーカー。管理栄養士とお肉博士の資格を持っています。好きな食べ物は牛肉です。

トップページへ

株式会社オージーフーズ〒151-0051東京都渋谷区千駄ヶ谷5-32-7野村不動産南新宿ビル2階

  • Pマーク
  • 当社の個人情報保護方針は
    プライバシーポリシーをご覧ください。