徳原一覧

新表示への切り替えはお済ですか?3月末で移行期間(猶予期間)が終了した表示のルール

表示のルールは度々変更されていますが、令和4年3月末で移行期間(猶予期間)が終了した内容の切り替えはお済でしょうか?今回は、猶予期間が終了した3つの表示ルールをまとめさせていただきました。表示の切り替えが済んでいるかどうか、ご確認されてみてください!

遺伝子組換え表示制度の改定をご存知ですか?2023年4月1日から新しい制度になります!

遺伝子組換え表示制度の改定をご存知ですか?2023年4月1日から新しい制度になります。今回は遺伝子組換え表示の義務表示と任意表示について解説いたします。大豆やじゃがいも等身近な食品も対象となりますので、ぜひご一読ください。

食品表示の責任者は誰か。製造者?販売者?

PB商品など外部委託により商品を製造している場合などは、食品表示(一括表示)についてどの事業者が責任を持つかご存知でしょうか?今回のメールマガジンでは、事業者の情報を表示する方法と2つの事業者を表示する場合において、どちらが表示の責任を持つかについて説明いたします。

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