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【セミナー・講習会情報】原料原産地表示制度  事業者向けマニュアルの活用に関するセミナー

食品表示や衛生管理に関する講習会やセミナーの情報発信を行っていきます。今回は、農林水産省が開催する「原料原産地表示制度 事業者向けマニュアルの活用に関するセミナー」について、開催場所や申し込み方法を紹介しています。正しい食品表示を作成するためのお手伝いをします。

「糖質オフ」、「糖質ゼロ」、「糖類ゼロ」の違いについて

糖質制限ダイエットが話題となり、「糖質オフ」、「糖質ゼロ」、「糖類ゼロ」を謳った食品を数多く見かけるようになりました。今回の品質管理コラムは、「糖質オフ」、「糖質ゼロ」、「糖類ゼロ」の違いについてオージーフーズの品質管理スタッフが詳しく解説します。

【一括表示ポイント講座】新しい原料原産地表示制度

食品表示作成のポイントをわかりやすく解説いたします。オージーフーズの品質管理チームが発行しているメールマガジンのバックナンバーです。第5回「【一括表示ポイント講座】新しい原料原産地表示制度」では、食品表示の原料原産地表示のポイントを解説いたします。

【一括表示ポイント講座】新表示の注意点(2)製造所固有記号のルール

つい見落としやすい食品表示作成のポイントをわかりやすく解説いたします。オージーフーズの品質管理チームが発行しているメールマガジンのバックナンバーです。第二回「【一括表示ポイント講座】新表示の注意点(2)」は製造所固有記号のルールのお話しです。

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