#食品表示のチェック業務のご依頼を承ります一覧

食品表示をチェックする際に参考になる専門知識がわかりやすい解説記事一覧です。食品表示、一括表示の重要なチェックポイントや最新情報がわかります。食品に関する法律や条例、通知、業界ルールも含めてプロが丁寧に解説します。表示情報をチェックする際にお役立てください。

容器包装リサイクル法での間違いやすい事例について

食品表示に関する法律「容器包装に係る分別収集及び再商品化の促進等に関する法律(容器包装リサイクル法)」で、識別マーク(リサイクルマーク)は対象となる特定容器包装の場合、法的に「義務」となります。容器包装リサイクル法で間違いやすい事例をわかりやすく解説します。

食品表示の「個別の表示ルール」とは【ハンバーグ(加熱処理後冷凍したもの)の例】

食品表示の「個別の表示ルール」について、「ハンバーグ(加熱処理後冷凍したもの)」の表示を例に、確認の手順をわかりやすく説明いたします。食品表示作成・チェックの際、その商品が「個別の表示ルール」がある食品に該当するかを確認する主な3つの事項について解説します。

食品表示の「チェック」「作成」サポートサービスプラン比較紹介

食品表示の「表示チェック」及び「表示作成」に関する当社サポートサービスの各種プランをご紹介いたします。食品表示・一括表示の専門知識と資格をもつプロのスタッフがお客様の表示情報内容のチェックや作成を承ります。各種プランはご提出していただく資料によって変わります。

「玄米及び精米」の表示について

一般用生鮮食品に含まれる「玄米及び精米」の定義や表示について、わかりやすく解説します。玄米及び精米の表示は、食品表示基準に基づき、以下のように定められております。その表示には、どんな意味があるのか?分かりやすくご紹介いたします。一緒に学んでいきましょう。

公正競争規約とは?概要や具体例について解説します!

食品表示に関わる法律としては食品表示基準、食品衛生法、計量法などがありますが、法律以外にも「公正競争規約」で表示に関する規定があることはご存知でしょうか?今回は「公正競争規約」の概要や、「チョコレート類の表示に関する公正競争規約」を一部抜粋して具体的な内容について簡単にご説明いたします。

含むの? 含まないの? 「以上」「以下」「未満(満たない)」「超える」「上回る」「下回る」

食品表示を作っていて注意しなければならないことに「以上」「以下」「未満(満たない)」「超える」「上回る」「下回る」といった用語があります。「10%以上ある場合」「10%を超える場合」「10%を上回る場合」でちょうど10%入っていた場合は? 解説いたします。

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