微生物検査・栄養成分 料金・納期
＊検査は外部検査機関に委託しています。
（厚生労働大臣登録検査機関）
※顕微鏡院サンプル到着後（着手後）のキャンセルは全額請求になります。
【微生物検査】
2024年3月1日現在
| 【セット項目】 |
価格（税別） |
納期 |
| 細菌数(生菌数)、大腸菌群、黄色ブドウ球菌 セット |
¥4,800 |
3～5営業日 |
| 細菌数(生菌数)、大腸菌、黄色ブドウ球菌 セット |
¥4,800 |
3～5営業日 |
| 【項目】 |
価格（税別） |
納期 |
| 細菌数(生菌数) |
¥1,500 |
3～5営業日 |
| 大腸菌群 |
¥1,800 |
3～5営業日 |
| 大腸菌 |
¥2,250 |
3～5営業日 |
| 黄色ブドウ球菌 |
¥2,250 |
3～5営業日 |
| サルモネラ属菌 |
¥2,700 |
3～5営業日 |
| 腸炎ビブリオ |
¥2,700 |
3～5営業日 |
| セレウス菌 |
¥7,500 |
3～5営業日 |
| 腸管出血性大腸菌Ｏ157 |
¥18,000 |
3～5営業日 |
| 好気性芽胞形成菌(耐熱性菌) |
¥4,500 |
3～5営業日 |
| カンピロバクター |
¥15,000 |
4～5営業日 |
| 乳酸菌数 |
¥4,500 |
4~5営業日 |
| リステリア・モノサイトゲネス |
¥24,000 |
4~5営業日 |
| 真菌 |
¥5,250 |
6～7営業日 |
| カビ数 |
¥5,250 |
6～7営業日 |
| 酵母数 |
¥5,250 |
6～7営業日 |
| クロストリジウム属菌 |
¥7,500 |
6～7営業日 |
| ウエルシュ菌 |
¥15,000 |
3日（確認検査に入った場合は＋1週間） |
| 揮発性塩基窒素 |
¥6,750 |
6～7営業日 |
レトルトパウチ食品の微生物試験
（恒温試験と無菌試験） |
¥14,250 |
16営業日 |
| ー恒温試験 |
¥10,500 |
|
| ー細菌試験 |
¥3,750 |
|
| ノロウイルス（リアルタイムPCR） |
¥37,500 |
6～8営業日 |
項目外料金
| 【項目】 |
価格（税別） |
| 恒温保管料（1日1温度帯） |
¥450 |
| 成績書再発行手数料（1通につき）【検体名の編集等】 |
¥1500 |
※納期は目安です。
確認検査に入った場合はプラス2～3営業日となります。
【栄養成分分析】
2024年3月1日現在
| 項目 |
価格（税抜） |
納期 |
基本成分5項目セット
(熱量、たんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウム(食塩相当量)、水分、灰分) |
￥10,000 |
6営業日
（味噌類は9営業日） |
| 比重の検査（「100ml当たり」での報告） |
￥2,400 |
6営業日 |
| 食物繊維（酵素‐重量法） |
￥28,800 |
11~12営業日 |
| 食物繊維（酵素‐HPLC法） |
￥60,000 |
| 食物繊維の違いですが、低分子水溶性食物繊維（難消化デキストリンなど）を含めて定量したい場合は「酵素-HPLC法」、それ以外は「酵素-重量法」となります。 |
|
|
| 不溶性食物繊維 |
￥22,800 |
12～13営業日 |
| 水溶性食物繊維 |
￥22,800 |
12～13営業日 |
| 水分（常圧加熱乾燥法） |
￥2,400 |
6営業日 |
| 水分（減圧加熱乾燥法） |
￥3,840 |
6営業日 |
| 水分（カールフィッシャー法） |
￥7,680 |
6営業日 |
| たんぱく質（単体） |
￥3,840 |
6営業日 |
| 脂質 |
￥4,320 |
6営業日 |
| 灰分 |
￥2,880 |
6営業日 |
ミネラル類
| 項目 |
価格（税抜） |
納期 |
| ナトリウム |
￥5,280 |
9営業日 |
| カリウム |
￥5,280 |
| カルシウム |
￥4,800 |
| マグネシウム |
￥5,280 |
| リン |
￥4,800 |
| 鉄 |
￥5,280 |
| 亜鉛 |
￥6,720 |
| 銅 |
￥6,720 |
| マンガン |
￥6,720 |
ビタミン類
| 項目 |
価格（税抜） |
納期 |
ビタミンA
※6種セットはレチノール活性当量と同料金 |
レチノール |
￥18,000 |
12～13営業日 |
| α-カロテン |
￥10,800 |
| β-カロテン |
￥10,800 |
| クリプトキサンチン |
￥10,800 |
| β-カロテン当量 |
￥18,000 |
| レチノール活性当量 |
￥24,480 |
| ビタミンE |
α‐トコフェロール |
￥15,360 |
| β‐トコフェロール |
| γ‐トコフェロール |
| σ‐トコフェロール |
| ビタミンD |
￥28,800 |
| ビタミンK |
￥24,000 |
| ビタミンB1 |
￥9,600 |
| ビタミンB2 |
￥9,600 |
| ビタミンC |
￥9,600 |
| ナイアシン |
￥16,800 |
14～16営業日 |
| ナイアシン当量 |
￥36,000 |
| ビタミンB6 |
￥16,800 |
| ビタミンB12 |
￥24,000 |
| 葉酸 |
￥18,000 |
| パントテン酸 |
￥16,800 |
| ビオチン |
￥18,000 |
脂肪酸
| 項目 |
価格（税抜） |
納期 |
| 飽和脂肪酸 |
￥17,280 |
8～9営業日 |
| トランス脂肪酸 |
￥17,280 |
| コレステロール（ガスクロマトグラフ法） |
￥19,200 |
３項目セット
(飽和脂肪酸、トランス脂肪酸、コレステロール) |
￥37,440 |
| DHA |
￥24,000 |
| EPA |
￥24,000 |
| DHA、EPA(セット料金) |
￥28,800 |
| オレイン酸 |
￥18,000 |
| α-リノレン酸 |
￥18,000 |
| リノール酸 |
￥18,000 |
| アラキドン酸 |
￥18,000 |
| 一価不飽和脂肪酸 |
￥18,000 |
| 多価不飽和脂肪酸 |
￥18,000 |
糖類
| 項目 |
価格（税抜） |
納期 |
6項目セット
(果糖、ブドウ糖、ガラクトース、ショ糖、麦芽糖、乳糖) |
￥26,400 |
11営業日 |
| 果糖、ブドウ糖、ショ糖 |
￥19,200 |
| 糖類（単品） 上記のうち1項目の場合 |
￥14,400 |
11営業日 |
| 上記のうち2項目の場合 |
￥16,800 |
| イソマルトオリゴ糖 |
￥49,200 |
12～13営業日 |
| フラクトオリゴ糖 |
￥34,800 |
12～13営業日 |
| 糖質(基本5項目＋食物繊維(酵素ー重量法)) |
￥38,800 |
11～12営業日 |
| 糖質(基本5項目＋食物繊維(酵素-HPLC法)) |
￥70,000 |
添加物
| 項目 |
価格（税別） |
納期 |
| ソルビン酸 |
¥6,000 |
6~7営業日 |
| 安息香酸 |
¥6,000 |
6~7営業日 |
| デヒドロ酢酸 |
¥6,000 |
6~7営業日 |
| プロピオン酸 |
¥9,600 |
6~7営業日 |
| 二酸化イオウ |
¥6,000 |
6~7営業日 |
| サイクラミン酸 |
¥13,200 |
6~7営業日 |
| 合成タール系色素 |
¥6,000 |
6～7営業日 |
| 亜硝酸根 |
¥6,000 |
6～7営業日 |
| BHA |
¥10,800 |
6～7営業日 |
| BHT |
¥10,800 |
6～7営業日 |
| BHA・BHT同時 |
¥14,400 |
6～7営業日 |
| TBHQ |
¥14,400 |
6～7営業日 |
| EDTA |
¥19,200 |
6～7営業日 |
| スーダンⅠ～Ⅳ |
¥30,000 |
6～7営業日 |
| エリスリトール |
¥14,400 |
6～7営業日 |
アレルゲン
| 項目 |
価格（税別） |
納期 |
| 卵由来たんぱく質（2キット使用） |
¥30,000 |
11~12営業日 |
| 乳由来たんぱく質（2キット使用） |
¥30,000 |
| 小麦由来たんぱく質（2キット使用） |
¥30,000 |
| そば由来たんぱく質（2キット使用） |
¥30,000 |
| 落花生由来たんぱく質（2キット使用） |
¥30,000 |
| 甲殻類由来たんぱく質（2キット使用） |
¥30,000 |
有害物質
| 項目 |
価格（税別） |
納期 |
| カドミウム |
¥8,400 |
6～7営業日 |
| 鉛 |
¥8,400 |
6～7営業日 |
| スズ |
¥7,200 |
6～7営業日 |
| 総水銀 |
¥10,200 |
6～7営業日 |
| ヒ素 |
¥7,800 |
6～7営業日 |
| 無機ヒ素 |
¥16,800 |
6～7営業日 |
| PCB |
¥26,400 |
6～7営業日 |
| ヒスタミン |
¥16,800 |
6～7営業日 |
| 総アフラトキシン |
¥20,400 |
6～7営業日 |
| パツリン |
¥22,800 |
6～7営業日 |
| 下痢性貝毒 |
¥22,800 |
6～7営業日 |
| 麻痺性貝毒 |
¥14,400 |
6～7営業日 |
規格検査
| 項目 |
価格（税別） |
納期 |
| 清涼飲料水 |
￥23,400～ |
6~7営業日 |
| 粉末清涼飲料水 |
￥26,040～ |
6~7営業日 |
| ミネラルウォーター類（殺菌・除菌あり） |
￥158,400～ |
12~13営業日 |
| ミネラルウォーター類（殺菌・除菌なし） |
￥69,600～ |
12~13営業日 |
放射性物質
| 項目 |
価格（税別） |
納期 |
| NaIスぺクトロメータ |
¥10,800 |
5~6営業日 |
| ゲルマニウム半導体検出器 |
¥18,000 |
5~6営業日 |
残留農薬
| 項目 |
価格（税別） |
納期 |
| 250項目セット |
¥48,000 |
7営業日 |
| 420項目セット |
¥84,000 |
7営業日 |
| 520項目セット |
¥144,000 |
7営業日 |
異物検査
| 項目 |
価格（税別） |
納期 |
| 昆虫類 |
￥21,600～ |
6~7営業日 |
| 毛髪等 |
￥36,000～ |
| 樹脂等 |
￥45,600～ |
その他
| 項目 |
価格（税別） |
納期 |
| エチルアルコール |
￥12,000 |
7営業日 |
| アルコール分 |
￥12,000 |
7営業日 |
| 酢酸 |
¥20,400 |
7営業日 |
| pH |
¥1,200 |
4～5営業日 |
| 水分活性 |
￥4,800 |
6～7営業日 |
| クエン酸 |
¥20,400 |
7営業日 |
| 乳酸 |
¥20,400 |
7営業日 |
| 酪酸 |
¥20,400 |
7営業日 |
| コハク酸 |
¥20,400 |
7営業日 |
| リンゴ酸 |
¥20,400 |
7営業日 |
| 酒石酸 |
¥20,400 |
7営業日 |
| レジスタントスターチ（難消化性デンプン） |
¥42,000 |
18~20営業日 |
| 大豆イソフラボン類（ダイジン、ゲニスチン、ダイゼイン、ゲニステインの4項目） |
¥66,000 |
15～16営業日 |
| アミノ酸18種 |
¥66,000 |
15～16営業日 |
| イノシン酸 |
¥19,200 |
12～13営業日 |
| グルタミン酸 |
¥19,200 |
| テアニン |
¥24,000 |
12～13営業日 |
| カフェイン含有量 |
¥13,200 |
12営業日 |
| タンニン含有量 |
¥18,000 |
| アクリルアミド |
¥30,000 |
8営業日 |
| ポリフェノール |
¥24,000 |
11~12営業日 |
| 酸価 |
¥4,200～ |
6～7営業日 |
| 過酸化物価 |
¥6,000～ |
6～7営業日 |
| 乳脂肪分 |
¥4,200 |
6～7営業日 |
| 乳固形分 |
¥3,600 |
6～7営業日 |
| 無脂乳固形分 |
¥3,600 |
6～7営業日 |
包材検査 料金
| 項目 |
価格（税別） |
納期 |
| 包装フイルムの食品衛生検査 |
¥55,200 |
8～9営業日 |
| 木製の蓋（コーティングされているもの） |
¥7,200 |
7営業日 |
項目外料金
| 【項目】 |
価格（税別） |
| 成績書再発行手数料（1通につき）【検体名の編集等】 |
¥1500 |
| 茶葉抽出手数料 |
¥1500 |
