大腸菌群と大腸菌ってどう違うの? 2023/8/22025/3/6 品質管理部メルマガバックナンバー 名前は似ているが、実は全然違う?!「大腸菌群と大腸菌の違い」について解説します。わかりやすい用語辞典です。商品の安全性の指標となることが多い、微生物検査の3項目にも挙げられます。 どんな商品に多く、検出された際の対策はどうすればよいのか一緒に学びましょう。