ハロウィンの肉料理のレシピや盛り付け方のアイデアをフードコーディネーターが解説します。おうちで作る肉料理をハロウィン風に楽しみたい方にぴったり！
お手本になる料理写真もたくさん掲載しますね。実際に私が作ってみた料理の写真です！このブログを読んでくださった皆さまに、今年のハロウィンをより美味しく、より楽しく、より可愛くするために、ぜひ作ってみていただけたら嬉しいです(っ´>ω<)♩
目次
ハロウィンの豚肉料理「かぼちゃおばけのポークカレー」の作り方
作り方
- いつものポークカレーを作る
- ライスはかぼちゃおばけ型のおにぎりにして盛り付ける
ポークカレーのご飯をかぼちゃおばけの形にして、のりで顔を付けて、ハロウィンの盛り付けに大変身☆★☆ハロウィンのシンボルといえば、カボチャおばけの「ジャックオランタン」ですよね♡
かぼちゃの形のおにぎりは「ラップ」と「輪ゴム」を使用することで、とっても簡単に作れます！！
かぼちゃおばけ型のおにぎりを作るコツ
かぼちゃおにぎりの作り方はとっても簡単です！
ケチャップライスをラップで包み、4本の輪ゴムを巻いて、かぼちゃの形になるようにします。少し置いておけば形が付きますよ♩
のりや葉っぱでデコレーションしたらかわいいかぼちゃおばけの出来上がりです☆
詳しくは下記「ハロウィンおにぎり」のブログ記事に詳しく掲載しております！
いつものカレーをハロウィンっぽく盛り付けるコツ
カレーの具材は今回豚肉の他に、にんじん、パプリカ、ブロッコリー、じゃがいもを使用しました！にんじんをクッキー型で星形にくりぬいたり、彩りのよい野菜を使うとより華やかでかわいい雰囲気になるのでお勧めです♡
いつものカレーに少し手を加えるだけでもハロウィン感をグッと演出できますよ(*o´∪`)o
お子様とも楽しめるハロウィンカレーの動画もございます！簡単かわいいレシピをご紹介します！▼
ハロウィン料理のまとめ記事はこちら★↓
ハロウィンの鶏肉料理「れんこんガイコツとチキンのオーブン焼き」の作り方
材料
- 鶏肉
- れんこん
- かぼちゃ
- じゃがいも
- プチトマト
- ブロッコリー
調味料
- オリーブオイル
- ハーブソルト
作り方
- れんこんの穴の形を見ながら、2つの穴がガイコツの目になるようにカットする
- 他の具材もお好みの大きさにカットする
- 耐熱皿にゴロッと材料を盛り付けて、調味料をかける
- オーブンでこんがり焼いたら完成！
れんこんをガイコツの顔の様にカットした、野菜と鶏肉のオーブン焼きです！
特別な道具などは使用せず、れんこんの穴の形を活かしてガイコツに見立ててみました。
いつもの料理にレンコンのカットを少し工夫するだけで一気にハロウィン感のある料理に早変わり♩ハロウィン日のメイン料理にもなりますね！
れんこんガイコツを炒めものやレンコンチップスで使用してもいいですね(*´罒`*)
ハロウィンの牛肉料理「ハロウィン風パプリカ肉詰め」の作り方
材料
- 肉詰めのタネ
- 牛ひき肉
- 玉ねぎ
- パン粉
- 卵
- 塩
- 胡椒
- 肉詰めの器
- パプリカ（赤・黄）
- デコレーション
- ケチャップ
みんな大好き肉詰め！！(♡´ω` )ﾉ”
パプリカを顔の形に切り抜いて肉詰めにしてみました！
赤と黄色のパプリカを使用して華やかで、ハロウィンらしい1品に♩
ハロウィンパーティーが盛り上がること間違いなしの一品です！
ハロウィンのウィンナー肉料理「ミイラピザ」
ピザにハロウィンのトッピングをしてみました。買ってきた市販のピザに、トッピングするだけでもハロウィン仕様のピザに一気に早変わりします☆★☆
パーティーと言ったらやはりピザ！！ですよね！
可愛いピザでハロウィンパーティーが盛り上げること間違いなしです！！
ウィンナーミイラくんと合わせて、スライスチーズとハムはハロウィンっぽいクッキー型でくり抜いたものをトッピングしてみましたよ♩
ウィンナーミイラくんの作り方のコツ
ウィンナーにスライスチーズを細く切ったものを巻き付け、目を付けるだけでとっても可愛いミイラウィンナーが完成します！！簡単で可愛い～♡
※参考写真はチーズではなくフィトチーネやパイ生地を巻いて作ってみたものです。作り方は全く同じですよ♩
ハロウィン料理のトッピングで大活躍のウィンナーミイラくんが登場しているレシピをもっと見てみたい方はこちらの記事もおすすめです★☆
作るスタッフによってミイラくんのお顔に個性があるのが面白いですね(☆Θ艸Θ)♡
ハロウィンの日に私が食べたい肉料理はコレ!!「スパムミイラおにぎり」
私の大好きなお肉素材といえばスパム缶！(笑)
スパムおにぎりにのりとチーズで飾りを付けて、可愛らしいスパムミイラおにぎりをつくりました♩
可愛くて美味しくて、お弁当などにもおすすめです！！
材料
- スパム缶…小1/2
- 醤油…大さじ1
- 砂糖…大さじ1
- 酒……大さじ1
- 海苔…1枚
- スライスチーズ‥1枚
作り方の手順
- ① スパムをお好みの厚さに切る
- ② フライパンにスパムと調味料（醤油、砂糖、酒）を混ぜたものを入れて中火で焼く
- ③ スパムおにぎりを作り、海苔とチーズで飾り付けして完成！
ハロウィンの時期にお弁当箱を開けて、こんな可愛いスパムおにぎりがあったらテンション上がりますよね（＾_＾）
あとがき
今回はハロウィンの肉料理のかわいい盛り付けやレシピのアイデアをご紹介しました！
どれも簡単に出来るので、もし気になったものがあれば是非今年のハロウィンに参考にして作っていただければ幸いです♩
特に私はスパムが大好物なので、スパムミイラおにぎりは美味しくて可愛くてオススメです◎
私は友達とホームパーティーをよくするのですが、いつもは食べる役に徹していました笑
ですが今年のハロウィンは、可愛い料理をお仕事でたくさん作らせてもらったので、せっかくだしハロウィンパーティーで今回ご紹介した料理をいくつか作ろうかなあと思っています！
可愛いし絶対喜ばれるだろうなあ～
今から今年のハロウィンが楽しみです(*^◯^*)
ハロウィン料理記事一覧はこちら ≫
みなさんも、楽しいハロウィンをお過ごしください！
最後までブログを読んでいただきありがとうございました！♩
フードコーディネーター関
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