彼氏がピクニックデートで喜ぶお弁当を調理師免許をもつ料理男子が考えました!

こんにちは!オージーフーズのフードコーディネート事業部所属フードコーディネーター健太郎ですᕦ(ò_ó*)ᕤ

今回のブログのテーマは「お弁当」。

しかも、ただのお弁当じゃありません!彼氏と一緒に行くピクニックワッ♡と喜ぶお弁当を、調理師免許をもつ僕真剣に考えて作ってみました!!

彼氏がピクニックデートで喜ぶお弁当を調理師免許をもつ料理男子が考えました!

僕の前職は都内にある某高級ホテルレストランの料理人。そして、今はこうしてオージーフーズでフードコーディネーターとして日々働いています(^_^ゞ

オージーフーズの料理男子として!

彼氏が喜ぶお弁当」のアイデアをたっぷりご紹介します。おすすめのおかず盛り付け方のコツなど、ワンポイントアドバイスを添えて解説します。参考にしていただけたら嬉しいです。そして、彼と一緒にピクニックデートでお役立てくださいっ!!

ブログ内で紹介している写真は、すべて僕たちフードコーディネート事業部で作って盛り付けたお弁当やおかずの写真です。撮影やセットもうちのカメラマンさんですよ!

盛り付け器選びの参考に写真もチェックしてみてくださいね=゚ω゚)ノ

男子はお弁当にコレがあったら超ハッピー!入れておきたい定番おかず

彼氏が喜ぶおかずの主役を考える

彼氏がピクニックデートで喜ぶお弁当を調理師免許をもつ料理男子が考えました!おすすめおかずのからあげ弁当

男子とは!お肉!!そう、肉が必要なんです。

やっぱり男子が喜ぶお弁当に「唐揚げ」は欠かせません。キング・オブ・男子人気のおかずにノミネートしたいです。

もし鶏肉が苦手な彼氏さんでしたら、ウィンナーミートボールなんかもいいですね!

お弁当の中身を考える時は、一番最初にガツンとくる主役おかずを決めると良いです。

まずメインから決めておけば、盛り付けも楽にやりやすくなるんですよ。お弁当箱におかずを詰める順番は、メインのおかずから順に詰めるとバランスも取りやすく、崩れにくくなるのでおすすめです。

お弁当の盛り付け方の基本について詳しくはこちらのブログ記事をどうぞ!

お弁当を盛り付けるときのコツって気になりませんか?オージーフーズのフードコーディネーターが詳しくおすすめポイントをご説明いたします。お弁当作りの参考にしていただけたら嬉しいです。おかずを盛り付ける色のバランス、詰める順番、気を付けたい大切なポイントもあります。

甘ぁ~い玉子焼きでメロメロに!?

運動会のお弁当の盛り付け方のコツ&おすすめおかずレシピをフードコーディネーターがご提案♪ハート玉子焼き

そして、もうひとつお弁当に欠かせない存在といえば「玉子焼き」ですね。

ピクニックデート♡を引き立てるためにも、甘めに味付けしてみてはいかがでしょうか。甘ぁ~い玉子焼きで甘ぁ~~いひとときを!(*´Д`*)

みりん砂糖で甘めに味付けをして、隠し味にお塩をひとつまみ入れると、より甘さが際立って旨味が増しますよ。

玉子焼きの味付け方のコツはこちらの記事でより深~く解説しております!

卵焼きの味付け方のコツを詳しくご紹介します。甘めの味付けから、しょっぱい味付けも、そして一風変わった卵焼きのアレンジ味付けレシピも作ってみました!実際に私が作ってみた卵焼きの写真も一緒に掲載しますね。おうちで卵焼きを作る時に参考にしていただけたら嬉しいです。

そして、デートが盛り上がる「ハート形の玉子焼き♡」の作り方に挑戦してみてください!定番の長方形の玉子焼きをナナメに切って、ハート形にくっつけるだけなので簡単です。

お弁当箱のフタを開けた瞬間に、ハート形の玉子焼きが登場したら!もうベタ惚れるに決まってるじゃないですか!!…つい、熱く語ってしまいました(笑)

ちなみに、このハート形の玉子焼きは運動会のお弁当編の記事でも紹介したものです。大人数向けの大きめのお弁当をつくる際にはこちらのブログも参考にどうぞ♪

運動会のお弁当を盛り付けるコツ、詰め方のコツ、そして、おすすめのおかずと簡単レシピもご紹介するブログ記事です。オージーフーズのフードコーディネーターがお弁当の基本から詳しく解説いたします!料理写真もたくさん用意しました。ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです♪

主役のおかずをもっと美味しそうに見せる彩り野菜のコツ

彼氏がピクニックデートで喜ぶお弁当を調理師免許をもつ料理男子が考えました!からあげ弁当

男子の好きそうな物ばかり入れると、どうしても茶色い弁当になります(笑)

サラダなどで彩りを添えてください。メインのおかずの魅力がグッと引き立ちます!ミニトマトブロッコリーなどを使って、彩り野菜を入れて可愛く盛りましょう!

まずメインのおかずになるからあげを詰めてから、隙間を野菜やサラダで埋める作戦です。

もうこのブログでもお馴染みのフレーズですが、食材は」の色合いがあるとより食欲を刺激します!!!

赤いトマト緑のブロッコリーはお弁当を作る時に大活躍です。

具と具の間に隙間が空いていると、持ち歩いてるうちに中身が寄ってしまったり…。お弁当の型崩れを防ぐためにも、隙間にミニトマトや小さくカットした葉物野菜やブロッコリーをしっかり詰めましょう。彩りにもなるし一石二鳥です。

お弁当にフルーツを入れたい時のワンポイントアドバイス

お弁当のフルーツの詰め方

おかずとフルーツがくっついてると、嫌がる人も多いかも。意外と男子って繊細な面もあるんです…(笑)

フルーツは、おかずや主食と同じ箱に入れるのはあまり良くないです。別の容器に入れて用意しましょう!お弁当箱の器を分けるか、ワックスペーパーなど油分や水分が染みない紙でしっかり仕切って詰めるようにしてみてください。

あっ、フルーツを持って行くなら、つまようじもお忘れなく!かわいいピックを用意しておけば手も汚れず、かわいい演出もできる!ピクニックデートの必需品です◎

ピクニックデートにおすすめのデザートとは

彼氏とピクニックデートのデザートにフルーツサンド

ピクニックデートのデザートに、フルーツサンドはいかがでしょうか。作り方はとっても簡単!必要な材料はサンドイッチ用食パンに、クリーム、フルーツ。挟んでカットするだけ!

ひとつずつラップで包んで、分けっこしやすい形で持っていきましょう◎

持ち歩きには保冷剤もお忘れなく!

また、季節限定になりますが、皮ごと食べられるぶどうがあるのをご存知ですか?そのまま食べられるので、ぶどうを丸ごと冷凍しておけば、保冷材の代わりにもなって便利です。

ひとくちカップのゼリーも冷凍しておけば保冷材に使えますね。

お弁当って、やはり持ち歩き中の外気の温度が大敵です。

冷凍できるデザートを冷やしておいて、一緒にお弁当の保冷バックに入れましょう。デザートとしても味わうことが出来て、保冷材の役割もできて、お役立ちです♪

皮を剥いたミカンを冷凍したり、切ったパイナップルなんかも冷凍してみたらいかがでしょうか。あらかじめ冷凍していけば、ちょうどお昼時頃にシャリシャリひんやりデザートが楽しめるはず!

男子もカワイイものが好き♡キャラ弁に挑戦!

パンダおにぎり弁当でキャラ弁に挑戦!

わゎ~♡かわいい~~♡

我ながら、かわいいお弁当が出来ました(笑)

いま話題のパンダちゃんです。赤ちゃんパンダにしては大きめな気もしますが、これはパンダが主役なのでインパクト重視でOKとします。お弁当箱のフタを開けた瞬間、驚く彼の顔が想像できますね!?

おにぎりを丸くして、顔と体で2つ並べるだけの超簡単レシピです。

あとは、黒いのりをパンダの顔に切って乗せるだけ!

パンダの可愛さの大切なポイントは、のポジション。目の位置がほんのちょっと違うだけでも可愛いさがかなり変わります。実践してみて分かったのですが、少し寄り目ぎみが可愛く見えるようです。

手先が不器用な方でもご安心ください。パンダや笑顔の形に切り目が入っているのりがお店で売っているのを見たことがあります!

「できない~(´;ω;`)」とモチベーションが下がるよりは、便利グッズをどんどん活用した方が良いと思います!楽しく作ったお弁当を、彼と一緒に楽しく味わいましょう♪

他にも盛り付け例として、僕たちフードコーディネート事業部が作ったお弁当の写真をご紹介いたします。

「他にもお弁当の盛り付け方の参考例があるといいなぁ(*゚ 3゚)」…と、思ったそこのあなた!

そんなあなたのために、これまで僕たちが作ったお弁当の盛り付け例の写真をご紹介いたします。盛り付け方法おかず選びの参考になるはず☆

マネできそうと思ったところはどんどんマネしてみてください!!

にこにこおにぎりのカワイイお弁当

お弁当を盛り付けるコツ(彩りの基本は「赤・黄・緑」のバランス!)

彼がときめくカワイイポイントはおにぎりくんたちのほっぺを、ハムを丸く切ってピンクのほっぺに♪

あと気を付けたのはの彩りのバランスですね。同じ色が隣合わないよう隙間に詰めると、見栄えが良くなりますよ!

ちょっと豪華すぎ!?肉よりも魚派の彼へうなぎ弁当

お弁当を盛り付けるコツ(食材の水分に注意!)

お肉が苦手な彼もいますよね。そんな彼にもガッツリ食べてもらいたい♡と思って、お弁当向きの「しっかり味のついた魚」にうなぎはいかがでしょうか?

香ばしいタレが彼の食欲をそそること間違いなしです!

おにぎりにも映える彩りを!梅のピンクがかわいいおにぎり

梅おにぎりの色が映える!

しらす刻み梅をまぜごはんにしたものを、丸めておにぎりにするだけ。彩りにおすすめです!ごはんの白に、梅のピンクがよく映えて、お弁当がぐっと華やかになります。

ふりかけ鮭フレークをまぜごはんにしても色が良いですね。せっかくのピクニックデートですから、おにぎりだってカワイイ色合いに♡

簡単に出来ちゃう野菜の飾り切りでお弁当の可愛さアップ

かわいいお弁当盛り付け例_お花のにんじん

野菜の飾り切りと聞くと難しそうに見えますが、クッキー型などを使えば誰でも簡単にかわいい飾り切りが出来ちゃいます!!₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ⁾⁾

薄くスライスしたにんじんをお花型のクッキーでくり抜いただけ。ちょっとした盛り付け方のアレンジを効かせるだけでも、グッとかわいさがアップしますよ!

くまちゃんオムライスをそのままお弁当箱に詰めてみる

くまちゃんオムライスのお弁当

かわいいくまちゃんオムライスをそのままお弁当箱に詰めてみました!

こちらのくまちゃんオムライスは、先輩フードコーディネーターが作っていた一皿です。「この子がまるごとお弁当箱に入っていたら最高にかわいいのでは!?」と思ったので入れてみた次第です(。・ ω<)ゞてへぺろ♡

彼氏もびっくりすること間違いなしですね!オムライスなので、ケチャップでメッセージを書いても良いですね~。夢が広がります。

おとぼけ顔がかわいいミニキャラバーガー

かわいいお弁当にミニキャラバーガー

ミニロールパンに切り込みを入れて、好きな具材を挟むだけのミニキャラバーガー♩

おとぼけ顔の表情は、スライスチーズを丸く切り抜いて目玉のベースを作り、その上に黒目部分になる海苔ゴマをトッピングしました。

味わい深い表情が何とも言えないですね~。彼氏もほっこり癒されるでしょう♡

オージーフーズのメンズにインタビューしてきました!「彼女が作ってくれたお弁当に何が入っているとキュン♡とくる?」

僕だけでなく、他の男性諸君の意見も取り入れなければ!と思ったのでさっそくインタビューしに行ってきました。

オージーフーズの男性社員各位、ご協力ありがとうございます(。・ ω<)ゞてへぺろ♡

まずは新入社員の若手男子の声を!(Iくんありがとう!)

「たこさんウィンナー」とか、子供の頃に食べた懐かしいお弁当のおかずがあると嬉しいとのご意見です!

TV通販事業部の部長にもインタビューしました!(Eさんありがとうございます!)

「ナポリタン」が入っていると嬉しいとのことです。

確かに、お弁当の揚げ物の下に添えられてるパスタってなんか不思議な魅力があるんですよね。あれって揚げ物の油を吸ってくれる役割があるんですよ。

法人事業部のTさんにも聞いてみました!(ありがとうございます!)

「白飯に合う肉」とのこと。

やはりお肉は強いです…。男子のハートを掴んで離しません…。

ミニハンバーグとかいかがでしょうか?コロコロ丸くこねて、ケチャップで顔を書いてとびっきりカワイイハンバーグにしてみては!?

健太郎よりメッセージ

お弁当盛り付け例_生姜焼き弁当

今回のテーマは「彼氏が喜ぶお弁当~ピクニックデート編~」でした。ご紹介したアイデアやコツはどんどんマネしてみてくださいね。まずは、出来そうなところから。

最初から無理すると、料理は続きませんからね。料理は楽しむ気持ちが大切です!

大好きな彼女がお弁当を作ってくれる、その気持ちだけでも最高に嬉しいんです。彼の好きなもの、食べたいものを聞いてみて、作れそうなものから挑戦してみてください。

僕ですか?

いつか僕にもお弁当を作ってくれる人が出来ると信じてます。

みなさんもお弁当を大事な人に作ってあげてください^^!!

料理写真の撮影サービスの詳細はこちら(担当下川)

インスタも日々更新しています!

お料理のアイデア、盛り付けの参考にどうぞ♪

~2019年4月追記~

そして…

僕が弊社の動画に出演しました!その名もオージーフーズチャンネルです!!

記念すべき第一回目のテーマは「フルーツギフト券」です。

弊社の通販事業部が運営する青果専門店とっておきやの自信作。もし贈り物などお探しの方がいらっしゃいましたらぜひご活用ください!青果のプロが厳選したフルーツをお好みで選べるとっておきのギフト券ですよ。

【青果専門店とっておきやURL】https://seika-totteokiya.com

これからもブログも動画も更新します!どうぞお楽しみに₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ⁾⁾

いつもご覧くださって本当にありがとうございます~!!

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フードコーディネーター下川

フードコーディネーター下川

2015年入社。調理師免許と食育インストラクターの資格を持っています。好きな食べ物はホルモン、ステーキ、白いご飯。得意なことは水泳です。前職は都内の某高級ホテルのレストランで料理人をやっていました!

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