食品一括表示に関する最新情報や一括表示ラベルを作成する際のポイントをわかりやすく解説する記事一覧です。オージーフーズの品質管理担当者が食品に関する法律や条例、通知に加えて業界ルールも含めて丁寧に解説します。食品一括表示作成の参考にしていただけたら幸いです。
近年、食品表示基準などの法改正が立て続け…
一般用加工食品の添加物の表示でよくある間…
一般用加工食品の表示でよくある間違いを、…
計量法の政令第5条特定商品は「密封」かど…
食品の原材料として使用できても、商品のキ…
食品表示の栄養成分表示の中でも間違えやす…
実際の食品表示を例に、よくある表示間違い…
炭水化物を構成する糖類、糖質、食物繊維の…
「食品表示基準の一部を改正する内閣府令」…