食品規格書の作成方法とは? 幅広い食品の規格書に携わってきたオージーフーズが解説します。
食品規格書(商品規格書・商品カルテ)の提出を求められ、どうやって作成すればいいのか、どんな情報を書けばいいのか等で悩んだことはありませんでしょうか? 二万件以上の食品を確認してきた品質管理のプロであるオージーフーズがお答えします!
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「eBASE」商品仕様書とは。eBASE導入のメリットやeBASEの入力内容を解説いたします。販売先様から提出の依頼を受けることが増えてきている「eBASE」商品仕様書について、実際にeBASEの入力作業をしている食品表示のプロがわかりやすく解説します。