#食品表示ラベルのわかりやすい解説記事一覧

食品表示ラベルについてわかりやすい解説記事一覧です。食品表示ラベルに関する資格を有する専門スタッフが記事を執筆しました。上級食品表示診断士、食品衛生管理者、惣菜管理士1級、管理栄養士、食生活アドバイザー、お肉博士など。食品に関する法律や条例などの情報満載です。

食品表示の「個別の表示ルール」とは【ハンバーグ(加熱処理後冷凍したもの)の例】

食品表示の「個別の表示ルール」について、「ハンバーグ(加熱処理後冷凍したもの)」の表示を例に、確認の手順をわかりやすく説明いたします。食品表示作成・チェックの際、その商品が「個別の表示ルール」がある食品に該当するかを確認する主な3つの事項について解説します。

「玄米及び精米」の表示について

一般用生鮮食品に含まれる「玄米及び精米」の定義や表示について、わかりやすく解説します。玄米及び精米の表示は、食品表示基準に基づき、以下のように定められております。その表示には、どんな意味があるのか?分かりやすくご紹介いたします。一緒に学んでいきましょう。

乳児用規格適用食品【食品品質管理用語辞典】

食品品質管理・品質保証の専門用語「乳児用規格適用食品」について解説します。わかりやすい用語辞典です。これらは、放射性物質の基準が「乳児用」の区分をしており、食材の特性や風味、硬さなどが「乳児に与えるにふさわしい食品」という意味ではありませんのでご注意ください。

よくある質問【食品表示チェックサービス編】

食品表示依頼チェックのお問合せをいただく際に、よくあるご質問にお答えします。表示チェック範囲について、詰め合わせ商品の料金設定について、輸入品についても表示チェックについてなど。どのような商品が当てはまり、料金イメージ、商品の具体例を挙げ、丁寧に解説します。

食品表示・ラベル作成が難しい!表示のプロが分かりやすく解説

食品表示作成・食品表示ラベル作成でお悩みのあなた!今回は最も一般的なルールを表示作成のプロがご紹介いたします。一括表示(食品表示ラベル)・名称・原材料名・内容量・消費期限又は賞味期限・保存方法等を分かりやすくご説明しています。表示作成代行もぜひご検討ください。

「凍結前加熱の有無」「加熱調理の必要性」ってなに?

冷凍食品のパッケージに、「凍結前加熱の有無」、「加熱調理の必要性」という表示があることはご存じでしょうか? その表示には、どんな意味があるのか?商品により表示のポイントがありますので、分かりやすくご紹介いたします。一緒に学んでいきましょう。

トップページへ

株式会社オージーフーズ〒151-0051東京都渋谷区千駄ヶ谷5-32-7野村不動産南新宿ビル2階

  • Pマーク
  • 当社の個人情報保護方針は
    プライバシーポリシーをご覧ください。
品質管理チーム直通
お問合せフォームはこちら≫

電話は03-5367-2327まで