品質管理メールマガジンバックナンバー一覧

オージーフーズの品質管理チームが発信するメールマガジンのバックナンバーです。メールマガジン購読ご希望の方は【af-qc※aussie-fan.co.jp】(※を@にして送信してください)までお気軽にメールを送信してください。食品の品質管理、食品表示作成に関する事柄をわかりやすく解説しています。

【一括表示ポイント講座】よくある間違い

実際に食品表示(一括表示)をチェックしてきた中でよく見かける間違いについて、わかりやすく詳しく説明します。「商品名と一般的な名称」「賞味期限の枠外記載と明確な記載」「保存方法と開封後の保存方法」と名称・賞味期限・保存方法で間違いやすいポイントを説明します。

景品表示法:優良誤認について

消費者がより良い商品やサービスを求めるのは当然の事。より良い商品やサービスを自主的かつ合理的に選べる環境を守るための法律:景品表示法の優良誤認、有利誤認について解説いたします。商品の広告が実態と乖離し虚偽表示にならないよう、コンプライアンスの重要性を認識しましょう。

【一括表示ポイント講座】東京都消費生活条例

東京都で食品を販売する際に注意したい東京都条例(東京都消費生活条例)で定められている調理冷凍食品の表示ルールをわかりやすく紹介します。通信販売は販売先が「全国」となりますので東京都等の地方自治体が独自に定めた食品表示ルールについても注意しましょう。

【一括表示ポイント講座】表示場所、言語、文字サイズ、色

食品表示作成のポイントをわかりやすく解説いたします。オージーフーズの品質管理チームが発行しているメールマガジンのバックナンバーです。第6回「【一括表示ポイント講座】表示場所、言語、文字サイズ、色」では、一括表示の”様式”に関するポイントをお伝えします。

【一括表示ポイント講座】新しい原料原産地表示制度

食品表示作成のポイントをわかりやすく解説いたします。オージーフーズの品質管理チームが発行しているメールマガジンのバックナンバーです。第5回「【一括表示ポイント講座】新しい原料原産地表示制度」では、食品表示の原料原産地表示のポイントを解説いたします。

【一括表示ポイント講座】新表示の注意点(4)

食品表示作成のポイントをわかりやすく解説いたします。オージーフーズの品質管理チームが発行しているメールマガジンのバックナンバーです。第4回「【一括表示ポイント講座】新表示の注意点(4)」は栄養成分表示における食塩相当量についての表記に関するお話しです。

【一括表示ポイント講座】新表示の注意点(3)

食品表示作成のポイントをわかりやすく解説いたします。オージーフーズの品質管理チームが発行しているメールマガジンのバックナンバーです。第三回「【一括表示ポイント講座】新表示の注意点(3)」は栄養成分表示について基本5項目のみ表示する場合のポイントについてです。

【一括表示ポイント講座】新表示の注意点(1)

つい見落としやすい食品表示作成のポイントをわかりやすく解説いたします。オージーフーズの品質管理チームが発行しているメールマガジンのバックナンバーです。第一回「【一括表示ポイント講座】新表示の注意点(1)」はアレルギー表示をする際のルールのお話しです。

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